Consejos para animar tu celebración

El vino de honor es un guión entre la ceremonia civil o religiosa y la recepción. Presentado en forma de cóctel, le permite a los novios de agradecer a sus conocidos presentes en la boda que no asistirán al resto de la fiesta. Generalmente se dispone un bufete de panes sorpresa, algunos pasabocas salados y dulces, algunas verduras frescas... Lo más común es servir una champaña en aperitivo o un kir royal, sin embargo el ponche o la sangría también pueden quedar muy bien. O por qué no cócteles alcohol-soda o alcohol-jugo de frutas. No olvides preveer suficientes bebidas sin alcohol para no empezar mal una noche que después estará un poco más cargada de alcohol.

El número de pasabocas se prevee según el vino de honor. Es necesario contar alrededor de 9 por persona por 1 hora, de 12 por 2h30 y/o 15 por 2h30. El presupuesto promedio de este pequeño cóctel es de 10 a 20€ por invitado. El vino de honor se hace generalmente de pie, es mejor no hacerlo alargar mucho tiempo para evitar que tus invitados se impacienten. Piensa entonces a prever suficientes sillas para las personas mayores.